Aquesta fotografia publicada al número 154 de la revista Cuines, ens agrada molt, trobem que és una bona manera de presentar-vos la Granja.

 

Galls entre vinyes

El Penedès, un territori marcat per la cultura del vi, ofereix un interessant patrimoni natural, arquitectònic i culinari. La gastronomia penedesenca, basada en els costums dels pobles de les seves comarques, permet, avui, explorar i recórrer un camí que ofereix degustar, des dels plats més tradicionals i casolans de la cuina de sempre fins a la cuina d’autor.

 

Et convidem a conèixer de prop i a assaborir un dels millors fruits i productes del Penedès: El gall i la gallina de raça penedesenca -el tret distintiu de la nostra cuina-, amb una carn de finesa exquisida, molt apreciada pel seu gran valor gastronòmic. També podràs gaudir del seu maridatge amb una de les ofertes més àmplies de vins i caves.

Granja Rural d'Espitlles

Maria Antònia Udina Castell

 

Cases d'Espitlles 93. 

08730 - Santa Margarida i els Monjos

T. 686929807

gall@penedes.info

 

Membre de

Associació de Criadors
de la Raça de Gallines Penedesenca

Associada a

Plataforma per una 

Vegueria Pròpia

Membre de

Associació de Productors Artesans Agroalimentaris de l'Alt penedès