Gallina Tradicional Penedesenca

Varietat Negra: els adults són completament negres. Les potes són de color negre pissarra.

 

Varietat Blat: La gallina és assalmonada clara amb un contrast entre el plomatge dorsal i ventral essent aquest bastant més clar. El gall tendeix a tenir el pit completament negre, la capa és daurada i el subplumó, gris clar. Les potes són de color pissarra clar.

 

Varietat Aperdiuada: La gallina és marró daurada amb franges negres el·líptiques més o menys ben marcades en cada ploma, el subplumó és gris. El gall tendeix a tenir el pìt completament negre, la capa és daurada i el subplumó, gris fosc. Les potes són de color pissarra.

 

Varietat Barrada: Els colors de base dels adults són com els de la varietat aperdiuada, però aquí s’hi afegeixen franges clares o esblanqueïdes en tot el cos. Les potes son blanques.

 

 

Granja Rural d'Espitlles

Maria Antònia Udina Castell

 

Cases d'Espitlles 93. 

08730 - Santa Margarida i els Monjos

T. 686929807

gall@penedes.info

 

Membre de

Associació de Criadors
de la Raça de Gallines Penedesenca

Associada a

Plataforma per una 

Vegueria Pròpia

Membre de

Associació de Productors Artesans Agroalimentaris de l'Alt penedès